Weingut św. Jana, Smardzowice
Weitere Touristenattraktionen
Maszyce, 32-077 Smardzowice
Touristische Region: Kraków i okolice
tel. +48 602271945
In den letzten Jahren hat sich die Gegend um den Nationalpark Ojcowski zu einem Ort entwickelt, der für den Weinbau und die Entwicklung des Weintourismus günstig ist. Ein solcher Ort ist das Weingut św. Jana (auf Deutsch: St.-Johaness-Weingut), das auf Initiative der Eheleute Anna und Dariusz Kuft gegründet wurde. Der Name des Weinguts bezieht sich auf den Schutzpatron der Kirche St. Johannes der Täufer in Korzkiew, die sich in der Nähe befindet.
Ein eigenes Weingut war schon seit Jahren ein Traum der Eheleute Kuft. Als ein Nachbar ihnen anbot, Land in einer so schönen Lage zu verpachten, mussten sie nicht lange überlegen. Auf dem Weingut wachsen etwa 2600 Rebstöcke verschiedener Sorten: Solaris, Swenson Red, Johanniter, Jutrzenka und Seyval Blanc für Weißweine, sowie Leon Millot, Marechal Foch und Regent für Rotweine. Das 60 Ar große Weingut befindet sich nur wenige Minuten von der Burg Korzkiew entfernt am sanften Westhang des Hügels Lipowiec. Dank dieser Lage ist das Weingut gut vor Frost geschützt und wird im Sommer von der warmen Nachmittagssonne intensiv bestrahlt. Die Besitzer achten auf das Ökosystem des Nationalparks Ojcowski und beschränken den Einsatz von Chemikalien auf das Mindestmaß. Die Produktion selbst findet ein paar Kilometer weiter in einem kleinen Erzeugungsbetrieb im Dorf Maszyce statt. Der von Herrn und Frau Kuft produzierte Wein ist sehr erfolgreich und seit 2017 für den offiziellen Verkauf zugelassen. Sie haben auch mehrere prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten, darunter eine Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb Galicia Vitis 2018 für Rotweine. Aufgrund seiner geringen Größe steht das Weingut nur für Führungen für kleinere Gruppen zur Verfügung. Die Besitzer laden Besucher auch herzlich in den Betrieb oder in die benachbarte Burg Korzkiew zur Verkostung von Wein in Begleitung von Käse und anderen lokalen Produkten ein. Die prachtvolle Landschaft des umliegenden Nationalparks Ojcowski, wilde Tiere und eine günstige Erschließung machen diesen Ort einzigartig in der Welt des Önotourismus in Małopolska. Bemerkenswert ist dabei, dass das Weingut św. Jana 2019 in die Weinroute von Małopolska aufgenommen wurde und Mitglied der Vereinigung der Winzer des Krakauer Jura ist.