Winnica Zagardle
Виноградник 'Загардле'
Szczodrkowice 235, 32-043 Szczodrkowice
Туристический регион: Jura Krakowsko-Częstochowska
На севере Малопольши (Małopolska), в местности Щодрковице (Szczodrkowice), вначале на небольшом участке, посадили – в порядке эксперимента – 80 кустов. Поскольку был получен положительный результат, в 2013 г. было принято решение о создании собственного виноградника рядом с домом. Сейчас виноградник «Загардле» (Zagardle) – это 3800 кустов на площади 1 гектара.
Участок расположен на слегка волнистом Юрском плато (Jurajska wierzchowina) Краковско-Ченстоховской возвышенности (Jura Krakowsko-Częstochowska) посреди открытых полей, с полосами зарослей в местах размежевания, а также с небольшими рощицами. В этом месте подъём довольно высокий, почти 400 м. н.у.м., почвы глинистые на известняковой основе.
Логотип виноградника, которым украшена каждая бутылка – это изображение собаки по кличке Шери. Цех по переработке вина и винодельня находятся в подвалах дома. В отличие от других малопольских виноделов, владельцы не намерены расширять участок; они хотят нести личную ответственность за содержимое каждой бутылки и держать высокое качество. Сорта, которые можно здесь найти, это: «Регент», «Рондо», «Хиберналь», «Сейваль Блан», «Утренняя заря» (Jutrzenka). Владельцы охотно принимают гостей на экскурсию и дегустацию.