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Winnica Chodorowa

Weingut Chodorowa

rzędy winorośli osłonięte ochronną siatką, nad nimi niebiesko niebo i chmury, a także słońce

Chodorowa 60, 33-330 Chodorowa Touristische Region: Pogórza

tel. +48 663763951
Das Weingut in der Ortschaft Chodorowa bei Grybów im Rożnowskie-Gebirge (Pogórze Rożnowskie) wurde 2012 von den Gesellschaftern Zbigniew Krzyżak und Grażyna Dudek gegründet.

Das Weingut Chodorowa liegt in einer Höhe von 300 – 370 m ü. d. M. an einem Südhang mit einer Neigung von etwa 17 %. Die Rebstöcke befinden sich an einem steilen Hang, der sehr gut von der Sonne beschienen wird. Auf einer Fläche von 1,4 ha werden neun Rebsorten angebaut, und zwar Seyval Blanc, Hibernal, Johanniter, Jutrzenka, Solaris, Bianca und Muskat für Weißwein sowie Rondo und Regent für Rotwein.
Daneben werden zwei weitere Hektar vorbereitet, die in den nächsten Jahren bestockt werden sollen. Langfristig soll das Weingut 15.000 Rebstöcke besitzen.
Auf dem Gelände des Weinguts befinden sich auch alte Obstgärten, aus denen Äpfel für die Herstellung von Cidre gewonnen werden, ein großes Gebäude für Weinproben sowie ein kleines Gästehaus. 2019 wurde dem Weingut eine Verarbeitungsanlage für lokale landwirtschaftliche Produkte angegliedert, in der umliegende Landwirte aus ihrem Obst Saft herstellen können.


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