Winnica Krokoszówka Górska
Виноградник 'Крокошувка Гурска'
Spacerowa 7, 32-077 Smardzowice
Туристический регион: Jura Krakowsko-Częstochowska
Виноградник «Крокошувка Гурска» (Krokoszówka Górska) был основан в 2005 г. супругами Гурскими в местности Смардзовице (Smardzowice) неподалёку от Ойцова (Ojców). В наши дни виноградник занимает площадь 1 гектара.
Виноградник находится в живописном месте – на краю скалистой Долины Прондника (Dolina Prądnika), на границе Ойцовского национального парка (Ojcowski Park Narodowy). Вдалеке видно плоскогорье Краковско-ченстоховской возвышенности (Jura Krakowsko-Częstochowska). Положительный эффект термальной инверсии (холодный воздух спускается в долину) приводит к тому, что – хотя виноградник и расположен на высоте 400 м. н.у.м. – здесь довольно хорошие условия для роста винограда. Сам виноградник и виноградный питомник расположены в трёх местах, на пологих южных и западных склонах. Здесь преобладают довольно тяжёлые глинисто-каменистые почвы на основе известняковых пород (т.н. рендзины).
Растущие здесь сорта «Леон Милло» и «Маршал Фош» используются для приготовления красного вина. Господа Гурские завоевали много медалей на конкурсах, проходивших в Польше и за её пределами. Для приготовления белого вина здесь выращивают стойкие смешанные сорта винограда «Аврора», Сейвал Блан, «Кристалл» и «Свенсон Ред», а также польский сорт «Утренняя заря» (Jutrzenka), из которых делают купажное вино. В самой новой части виноградника посадили кусты сортов «Регент» и «Солярис».
Кроме виноградника, на участке находится также небольшой виноградный питомник. В будущем хозяева хотят начать производство вина на продажу, однако уже сейчас вина можно попробовать на месте, в винограднике.