Le vignoble de Zadora, qui appartient à Zofia Michałowska, est l'un des nombreux vignobles de la région de Tarnów, appelée le « pôle de chaleur polonais ». Cette zone permet d'obtenir les conditions nécessaires à la vigne. Le domaine a été établi en 2007 sur un sol argilo-sablonneux et couvre une superficie de 50 ares. C'est l'un des plus petits vignobles commerciaux enregistrés en Pologne. Les bouteilles les plus connues qu’il produit sont issues de cépages johanniter, solaris et phoenix pour les vins blancs, ainsi que regent et rondo pour les vins rouges. Sur le domaine, à côté de la maison des propriétaires, se trouve une cave à vin qui permet une dégustation commode. Le vin peut être acheté sur place.