Établi à Janowice près de Tarnów, ce vignoble a été créé en 2013 par les époux Chlipał. Entouré de vues magnifiques sur les chaînes de montagnes au loin, il se situe sur une haute colline qui dévale jusqu’à la rivière Dunajec. Les propriétaires du vignoble sont des chimistes de formation, passionnés de jardinage. Cette passion, combinée à celle du vin, les a amenés à acheter une parcelle d’un hectare pour commencer à travailler la vigne. Le terrain escarpé et rocheux était difficile, mais au printemps 2013, 4 800 pieds de vigne y ont été plantés, dont vitis vinifera - pinot noir, chardonnay et siegerrebe, ainsi que des variétés hybrides - régent et rondo pour les vins rouges, seyval, solaris et johanniter pour les vins blancs. Le domaine possède un bâtiment agricole et une treille où les propriétaires reçoivent les visiteurs pour qu'ils puissent goûter et acheter des vins.